DANGER POUR LA SANTÉ - CERTAINS BURGERS DE BOEUF CONGELÉS FABRIQUÉS PAR CARDINAL MEAT SPECIALISTS LTD POURRAIENT CONTENIR LA BACTÉRIE E. coli 0157:H7 OTTAWA, le 22 novembre 2007 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Cardinal Meat Specialists Ltd. avisent la population de ne pas consommer de burgers de boeuf décrits ci-dessous parce qu'ils pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits visés décrits ci-dessous ont été retirés volontairement du marché à la suite de la surveillance continue effectuée par l'ACIA résultant de l'avis public émis le 13 novembre 2007 disponible à www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2007/20071113bf.shtml. Les produits suivants sont visés par la présente mise en garde : Produit CUP Codes 1054 Cardinal Roadhouse burgers de boeuf20 pcs 4 oz 113 g (boîte de 5 lb) 63351 00126 Code de produit 01 1697 Compliments Super 6 Burgers de boeuf1.36 kg (8 x 6 oz) 55742 34129 MEILLEUR AVANT 08JUN1408JUN15 Compliments Burgers de boeuf Traditionnels1.36 kg (12 x 4 oz) 55742 34128 MEILLEUR AVANT08JUN15 Compliments Burgers de boeuf Trois fromages1.13 kg (8 x 5 oz) 55742 34131 MEILLEUR AVANT 08JUN22 Compliments Burgers de boeuf Poivre et ail1.13 kg (8 x 5 oz) 55742 34132 MEILLEUR AVANT 08JUN14 Compliments Le Porcshire Effiloche4 Burgers 680 g 23682 10208 MEILLEUR AVANT 08JUN15 Longo's au goût extra de burgers de boeuf8-1/4 lb 113 g Burgers 2 lb 907 g 72468 00241 Code de produit 1697 Ces produits ont été distribués à l'échelle nationale. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé. Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents cérébrovasculaires, d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort. L'entreprise Cardinal Meat Specialists Ltd., située à Mississauga (Ontario), retire volontairement du marché tous les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants : Cardinal Meat Specialists Ltd.1-800-363-1439; l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est). Pour obtenir des précisions sur E. coli O157:H7, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca. - 30 - Linda LeBlanc (français)Rappels d'aliments et Mesures d'urgenceAgence canadienne d'inspection des aliments613-760-4112 Garfield Balsom (anglais)Rappels d'aliments et Mesures d'urgenceAgence canadienne d'inspection des aliments613-760-4232 ***************************** The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food Inspection Agency using the on-line form found at:http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
Ven 23 Nov - 9:10