DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINES GRAINES DE SÉSAME BIOLOGIQUES OTTAWA, le 22 janvier 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les graines de sésame biologiques préemballées et en vrac décrites ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les graines de sésame décrites dans le tableau ci-dessous sont visées par la mise en garde. Marque Description du produit Format et codes Date de vente Distribution Shares « Certified Organic Natural Sesame Seed » 25 lb Code de lot - 322007Vendu du 2 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Nouveau-Brunswick, Québec, Ontario, Colombie-Britannique Mountain Path Inc. « Sésame Brun Biologique » 11,34 kg (Shares 25 lb) ; 2,5 kg; 1 kg; 200 gVendu du 2 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Ontario, Québec Produits Nutri-Forme Inc. « Gr. de sesame naturelles bio. » 350 g CUP - 8 44613 01185 1 Lot 1185-506 Vendu du 1er novembre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Québec Speerville flour mill Certifié Biologique Graine de Sésame 910 g (2 lb) CUP 0 56574 04285 4; 5 lb; 25 lb Code de lot - 72109 Vendu du 21 septembre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Provinces de l’Atlantique Ontario Natural Food Co-op « Sesame Seeds Natural Organic » 11,34 kg (Shares 25 lb); 1 kgVendu du 6 novembre 2007 au 21 janvier 2008 inclusive Ontario, Nouvelle-Écosse, Québec Westpoint Naturals « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8; 400 g CUP - 7 78659 60092 5; 2 kg CUP - 7 78659 60093 2; 5 kg CUP - 7 78659 60094 9; 11,3 kg CUP - 7 78659 60095 6 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Alberta, Colombie-Britannique Charlie Brown’s « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8; 400 g CUP - 7 78659 60092 5; 5 kg CUP - 7 78659 60094 9 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement. Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Colombie-Britannique Health First « Sésame avec Écalée Biologique » 11,3 kg CUP - 7 78659 60095 6 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Colombie-Britannique Whole Foods Market « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Colombie-Britannique The Vitamin Centre Stores « Sésame avec Écalée Biologique » 400 g CUP - 7 78659 60092 5 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivementColombie-Britannique Valley Natural Health Products « Sésame avec Écalée Biologique » 2 kg CUP - 7 78659 60093 2 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Colombie-Britannique Sangster’s Health Centres « Sésame avec Écalée Biologique » 400 g CUP - 7 78659 60092 5 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivementVendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Alberta Root’s Natural « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivementVendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivementColombie- Britannique Homesteader Health Organic« Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8; 400 g CUP - 7 78659 60092 5 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivementVendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Alberta, Colombie- Britannique Nutraways « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivementColombie- Britannique Capers Organics « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8; 5 kg CUP - 7 78659 60094 9; 11,3 kg CUP - 7 78659 60095 6 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivementColombie- Britannique Nature’s Finest Gourmet « Sésame avec Écalée Biologique » 5 kg CUP - 7 78659 60094 9 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivementVendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Colombie- Britannique The Organic Grocer « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Colombie- Britannique Small Potatoes Spud.ca « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivementColombie- Britannique Healthyway « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g UPC - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Colombie- Britannique Maria’s Health Foods « Sésame avec Écalée Biologique » 400 g CUP - 7 78659 60092 5 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivementColombie- Britannique Planet Organic Market « Sésame avec Écalée Biologique » 200 g CUP - 7 78659 60091 8; 11,3 kg CUP - 7 78659 60095 6 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivementVendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement Alberta, Colombie- Britannique Power of Food.com « Sésame avec Écalée Biologique » 400 g CUP - 7 78659 60092 5; 5 kg CUP - 7 78659 60094 9 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivementColombie- Britannique Les graines de sésame biologiques décrites ci-dessus pourraient également avoir été vendues au détail, soit en vrac ou en plus petits emballages sans étiquette. Les consommateurs qui ont acheté des graines de sésame biologiques durant les périodes indiquées et qui ne sont pas certains si leur produit est visé par cette mise en garde devraient se renseigner auprès du détaillant. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé. Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite. Les graines de sésame biologiques touchées ont été importées de l’Ouganda. L’ACIA collabore avec l’importateur et divers distributeurs canadiens pour retirer les produits touchés du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est). Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml. Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca. - 30 - Questions des médias : Julie Lacoursière (français) Rappels d’aliments et Mesures d’urgence Agence canadienne d’inspection des aliments613-760-4044 Garfield Balsom (anglais)Rappels d’aliments et Mesures d’urgenceAgence canadienne d’inspection des aliments613-760-4232 ******************************************** The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food Inspection Agency using the on-line form found at:http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à :http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne affiché à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
Mer 23 Jan - 12:56